Ziemniaki dla psa. Czy pies może jeść ziemniaki?

Czy pies może jeść ziemniaki?

Wielu opiekunów zastanawia się, czy pies może jeść ziemniaki i czy ziemniak w ogóle jest odpowiednim dodatkiem do psiej diety. Dla nas to codzienny produkt, ale pies to zwierzę o zupełnie innych potrzebach żywieniowych. Warto jednak wiedzieć, że odpowiednio przygotowane ziemniaki mogą stanowić urozmaicenie diety psa, a w niektórych sytuacjach nawet wspomóc jego żołądek, jeśli potrzebuje lekkiego posiłku. Mogą one być niewielkim dodatkiem do diety psa, ale nigdy nie powinny stanowić podstawy jego jadłospisu.

Ziemniak jest bogaty w skrobię, dlatego pies trawi ziemniaki znacznie lepiej, kiedy są dobrze ugotowane lub upieczone, a nie surowe. Pies może jeść ziemniaki, jeśli są odpowiednio przygotowane, podane w niewielkiej ilości i nie zastępują ważniejszych składników, takich jak mięso i podroby. Dla większości psów ziemniaki w diecie psa są bezpieczne, o ile dbamy o umiar i właściwą obróbkę termiczną.

Czy surowe ziemniaki są trujące dla psa?

Tu sprawa jest jednoznaczna – surowe ziemniaki są szkodliwe dla psa. Surowy ziemniak zawiera solaninę, czyli naturalny glikoalkaloid, który w nadmiarze może doprowadzić do zatrucia. Surowe ziemniaki zawierają najwięcej solaniny, gdy zaczynają kiełkować lub zielenić się pod wpływem światła.

Pies zjadł surowe ziemniaki? Wówczas warto sprawdzić, czy nie pojawiają się objawy takie jak wymioty, biegunka, apatia, a w cięższych przypadkach drżenia mięśni. Surowy ziemniak nie jest właściwym pokarmem dla psa – ani dla pupili zdrowych, ani dla psów z wrażliwym układem pokarmowym. Takie zatrucia solaniną u zwierząt zdarzają się rzadko, ale mogą być bardzo niebezpieczne. Ziemniaki surowe to jeden z tych produktów, które zawsze powinny być usunięte z miski oraz z miejsc łatwo dostępnych dla twojego psa.

Czy należy gotować ziemniaki dla psa? Jak prawidłowo podać psu ziemniaki?

Skoro pies może jeść ziemniaki, to w jakiej formie najlepiej je podać psu? Przede wszystkim w formie gotowanej. Można je ugotować lub upiec, ale bez żadnych dodatków. Ziemniaki gotowane są łatwiej przyswajalne i bezpieczne. Warto wiedzieć, że nawet niewielkie ilości soli, masła czy przypraw mogą zaszkodzić czworonogowi.

Najważniejsze zasady podawania:

1. Odpowiednio przygotowane – ziemniak musi być dobrze przetworzony termicznie. Przed podaniem sprawdź, czy ziemniaki dobrze się ugotowały/upiekły – powinny być miękkie.
2. W niewielkiej ilości – to tylko dodatek do diety, a nie jej główny element.
3. Bez skóry i bez zielonych fragmentów – skórka i zielone części mogą zawierać więcej solaniny.
4. Forma prosta i lekkostrawna – najlepiej drobne miękkie kawałki, puree lub domowa karma mokrej konsystencji z dodatkiem ugotowanych ziemniaków.

Jeżeli chcesz podać psu ziemniaki jako przysmak, pamiętaj, że powinny stanowić urozmaicenie, a nie zastępować tradycyjny pokarm, zwłaszcza jeśli na co dzień żywisz psa karmą suchą lub mokrą. W diecie barf ziemniak pojawia się sporadycznie i zwykle tylko jako dodatek poprawiający trawienie i poczucie sytości ze względu na błonnik.

Czy ziemniaki w diecie psa są zdrowe?

Ziemniaki mogą mieć swoje zalety, ale również ograniczenia. Dla pupila mogą być źródłem węglowodanów, potasu, magnezu, fosforu i witamin z grupy B. Są lekkostrawne, więc dzięki nim żołądek psa może odpocząć od tłustych potraw, a skrobia zapewnia uczucie sytości. Co więcej ziemniaki są bogate w błonnik, który wspiera pracę układu trawiennego psa, poprawiając pasaż jelitowy, regulując konsystencję stolca i jednocześnie wspomagając zdrową mikroflorę jelitową.

Jednak ziemniaki dla psa mają również swoje minusy. Ze względu na wysoki indeks glikemiczny mogą nie być odpowiednie dla psów z cukrzycą. Nadmierna ilość gotowanych ziemniaków może doprowadzić do nadwagi, ponieważ kaloryczność ziemniaka bywa wyższa, niż wielu opiekunów przypuszcza. To ważne, szczególnie jeśli pies ma tendencję do przybierania na wadze.

Warto także sprawdzić, czy pies nie ma alergii na ziemniaka. Choć to rzadkie, takie przypadki istnieją. Alergia może objawiać się swędzeniem, biegunką czy problemami skórnymi. Jeśli masz podejrzenia, najlepiej skonsultować się z lekarzem weterynarii.

Co na temat ziemniaków mówią naukowcy – to warto wiedzieć?

Badania nad wpływem składników roślinnych na żywienie psa pokazują, że ziemniaki mogą być dla zwierząt dobrze przyswajalne, jeśli są gotowane. Wiele opracowań wskazuje, że skrobia ziemniaczana staje się dużo łatwiejsza w trawieniu po obróbce termicznej, co zmniejsza ryzyko problemów trawiennych.

Naukowcy opisują również, że ziemniaki mogą być stosowane jako element diet bezzbożowych i bezglutenowych. Mogą być one lepszym zamiennikiem dla zbóż, ponieważ naturalnie nie zawierają glutenu, dzięki czemu są bezpieczniejsze dla psów z nietolerancją lub alergią na gluten.

W niektórych badaniach ziemniak pełnił funkcję źródła błonnika, wypełniacza lub elementu poprawiającego konsystencję karmy mokrej. Podkreśla się jednak, że karmy oparte głównie na ziemniaku nie powinny stanowić długotrwałego sposobu, w jaki będziemy żywić zwierzę, ponieważ zawierają za dużo węglowodanów w stosunku do białka, co jest nie zgodne z żywieniem psów. Dobre karmy dla psów przedstawione w naszym rankingu mają jedynie niewielki dodatek tego składnika.

W badaniach nad pokarmem dla psów zwraca się uwagę na to, aby dietę psa skomponować tak, by zawierała odpowiednie proporcje mięsa, tłuszczu, warzyw i niewielkiej ilości składników skrobiowych. Ziemniaki mogą być jednym z nich, ale tylko wtedy, gdy nie dominują w misce psa. Naukowcy podkreślają również znaczenie indywidualnej reakcji psa – niektóre zwierzaki tolerują ziemniaki świetnie, inne gorzej, dlatego zawsze warto sprawdzić reakcję organizmu.

Czy pies może jeść również bataty?

Wielu opiekunów zastanawia się także – czy pies może jeść bataty. Batat, czyli słodki ziemniak, jest często uznawany za lepszy wybór dla psów niż zwykły ziemniak. Bataty zawierają więcej błonnika, mają lepszy profil witamin i minerałów, a także niższe ryzyko reakcji alergicznych. Batat dostarcza zdrowych składników, które mogą stanowić urozmaicenie psiej diety.

Batat jest również łatwy do przygotowania – wystarczy ugotować go, pokroić lub zmiksować, a następnie podać psu w niewielkiej ilości. Tak jak zwykły ziemniak, batat zawsze musi być przetworzony termicznie. Surowy batat również może być trujący. Można go podać psu na podobnych zasadach, jak zwykłego ziemniaka. Trzeba jednak pamiętać, że wciąż jest to źródło węglowodanów, więc również powinien być tylko dodatkiem.

Jak to się stało, że pies trawi ziemniaki – krótka lekcja historii

Umiejętność trawienia skrobi, w tym tej pochodzącej z ziemniaków, pojawiła się u psa jako efekt długiego procesu udomowienia. Przodkowie psów, jakimi są wilki były zwierzętami typowo mięsożernymi, ale kiedy zaczęły żyć bliżej ludzi i stołować się resztkami pozostawianymi w osadach, ich dieta naturalnie wzbogaciła się o produkty roślinne. Badania genetyczne wykazały, że psy posiadają znacznie więcej kopii genu AMY2B, odpowiedzialnego za trawienie skrobi, niż wilki. To oznacza, że ich organizm ewolucyjnie przystosował się do rozkładania skrobi dzięki zwiększonej produkcji amylazy.

Naukowcy wskazują, że kluczowy etap tej adaptacji nastąpił dopiero wraz z rozwojem rolnictwa około 10-12 tys. lat temu. W miarę jak ludzie zaczęli jeść więcej zbóż i bulw, psy żyjące u ich boku również spożywały coraz więcej pokarmów bogatych w skrobię. W efekcie selekcja naturalna promowała osobniki lepiej wykorzystujące energię z takich źródeł. Dzięki temu współczesny pies znacznie skuteczniej trawi skrobię niż jego wilczy przodek, co tłumaczy, dlaczego odpowiednio przygotowane ziemniaki są dziś dobrze tolerowanym elementem jego diety.

Bibliografia

• Domingues, L., Murakami, F., Zattoni, D., Kaelle, G., de Oliveira, S., Félix, A. 2019. Effect of potato on kibble characteristics and diet digestibility and palatability to adult dogs and puppies. Italian Journal of Animal Science.
  
• Arendt, M., Cairns, K. M., Ballard, J. W. O., Savolainen, P., Axelsson, E. 2016. Diet adaptation in dog reflects spread of prehistoric agriculture. Heredity.
  
• Murray, S. M., Fahey, G. C., Merchen, N. R., Sunvold, G. D., Reinhart, G. A. 1999. Evaluation of selected high-starch flours as ingredients in canine diets. Journal of Animal Science, 77(8), 2180–2186.
  
• Alvarenga, I. C., Aldrich, C. G., Shi, Y.-C. 2021. Factors affecting digestibility of starches and their implications on adult dog health. Animal Feed Science and Technology, 282.
  
• Panasevich, M. R., Kerr, K. R., Dilger, R. N., Fahey, G. C., Guérin-Deremaux, L., Lynch, G. L., Wils, D., Suchodolski, J. S., Steiner, J. M., Swanson, K. S. 2015. Modulation of the faecal microbiome of healthy adult dogs by inclusion of potato fibre in the diet. British Journal of Nutrition, 113, 125–133.
  
• Panasevich, M. R., Rossoni Serao, M. C., de Godoy, M. R. C., Swanson, K. S., Guérin-Deremaux, L., Lynch, G. L., Wils, D., Fahey, G. C., Dilger, R. N. 2013. Potato fiber as a dietary fiber source in dog foods. Journal of Animal Science, 91(11), 5344–5352.
  
• Bednar, G. E., Patil, A. R., Murray, S. M., Grieshop, C. M., Merchen, N. R., Fahey, G. C. 2001. Starch and fiber fractions in selected food and feed ingredients affect their small intestinal digestibility and fermentability and large bowel fermentability in vitro in a canine model. Journal of Nutrition, 131(2), 276–286.
  
• Axelsson, E., Ratnakumar, A., Arendt, M. L., Maqbool, K., Webster, M. T., Perloski, M., Liberg, O., Arnemo, J. M., Hedhammar, Å., Lindblad-Toh, K. 2013. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature, 495, 360–364.