To żywe kultury pożytecznych bakterii, takich jak Lactobacillus, Bifidobacterium czy Enterococcus faecium, które wspierają florę jelitową i wzmacniają odporność organizmu. Ich głównym zadaniem jest utrzymanie równowagi mikrobioty jelit, co pomaga ograniczać rozwój patogennych bakterii i wspiera prawidłowe trawienie.
Probiotyki mogą poprawiać przyswajanie składników odżywczych, łagodzić skutki stresu, antybiotykoterapii czy zmian diety, a także zmniejszać ryzyko biegunek i stanów zapalnych jelit. W karmach występują zwykle jako dodatek wrażliwy na temperaturę, dlatego najbardziej skuteczne są te, które są dodawane po procesie obróbki cieplnej lub w formie suplementu podawanego osobno.
Najlepsze efekty uzyskuje się, gdy probiotyki łączone są z prebiotykami (np. FOS, MOS), tworząc synbiotyki – kompleks wspierający zarówno rozwój, jak i aktywność korzystnych bakterii w jelitach.
