To tkanka mięśniowa zwierząt – np. udziec, pierś, łopatka czy polędwica – stanowiąca najbardziej wartościowe i naturalne źródło białka w diecie psów i kotów. Zawiera pełen zestaw aminokwasów egzogennych, czyli takich, których organizm nie potrafi sam wytworzyć, a które są niezbędne do budowy mięśni, regeneracji tkanek i utrzymania dobrej kondycji.
Mięso mięśniowe jest lepiej przyswajalne i bardziej odżywcze niż produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego, takie jak skóra, chrząstki czy podroby. Wysoki udział mięsa mięśniowego w karmie świadczy o jej wyższej jakości i lepszej wartości biologicznej białka.
Warto jednak pamiętać, że samo mięso mięśniowe nie dostarcza wszystkich potrzebnych składników – dobrze zbilansowana karma powinna zawierać również tłuszcz zwierzęcy, podroby i minerały, które razem tworzą pełnowartościowy posiłek.