Podstawowy składnik odżywczy, który odpowiada za budowę mięśni, skóry, sierści, narządów oraz prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Białko dostarcza aminokwasów niezbędnych do regeneracji tkanek, produkcji enzymów i hormonów.
W karmach najcenniejsze jest białko pochodzenia zwierzęcego (np. z mięsa, ryb, jaj), ponieważ ma pełniejszy profil aminokwasowy i jest znacznie lepiej przyswajalne niż białko roślinne pochodzące z soi, grochu czy soczewicy.
Zawartość białka w karmie zależy od rodzaju produktu i gatunku zwierzęcia:
• koty (karma sucha): minimum 26%, zalecane 30–45%,
• psy (karma sucha): minimum 18%, zalecane 22–40%,
• koty (karma mokra): około 8–12% (czyli ok. 40–60% w suchej masie),
• psy (karma mokra): około 6–10% (czyli ok. 30–45% w suchej masie).
Warto pamiętać, że białka w karmie może być więcej – liczą się przede wszystkim minimalne wartości graniczne, które muszą zostać spełnione. Nie ma potwierdzonych badań naukowych, które wskazywałyby na tzw. „przebiałczenie” u zdrowych psów i kotów. To częsty mit, wynikający z błędnego przekonania, że nadmiar białka szkodzi nerkom. W rzeczywistości organizm zdrowego zwierzęcia potrafi wydalić nadmiar białka, a jego wysoki poziom w karmie najczęściej świadczy o dużym udziale składników zwierzęcych i wyższej jakości produktu.
