To czysty kawałek mięsa mięśniowego bez kości, chrząstek i podrobów, najczęściej pochodzący z kurczaka, indyka, ryby lub wołowiny. Filet jest lekko strawny, bogaty w białko i ma wysoką wartość biologiczną, ponieważ dostarcza pełnego zestawu aminokwasów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W karmach określenie „filet” pojawia się zwykle w produktach premium lub superpremium, gdzie podkreśla czystość i jakość użytego mięsa. W przeciwieństwie do „produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego”, filet oznacza surowiec, który mógłby być z powodzeniem użyty również w żywności dla ludzi.
Warto jednak pamiętać, że samo słowo „filet” nie mówi nic o ilości mięsa w karmie – często jest to element marketingu, mający sugerować wysoką jakość. Dlatego zawsze warto sprawdzić, ile procent mięsa faktycznie zawiera produkt, a nie tylko, z jakiego rodzaju mięsa pochodzi.